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Nutrição e Hidratação

Dieta da USP provoca cansaço, mau-humor e alterações de peso

dieta-da-usp-provoca-cansaco-mau-humor-e-alteracoes-de-pesoFebre na época de 90, a Dieta da USP retorna e promete a perda de 10 kg em até 15 dias. O cardápio da dieta consiste no consumo baixo de carboidratos e alto consumo de líquidos, proteínas e gorduras de origem animal.
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Excesso de sal causa doença autoimune

salO consumo elevado de sal pode ser o culpado pelas taxas crescentes de doenças autoimunes, como a esclerose múltipla, afirmaram pesquisadores em três novos trabalhos publicados na revista especializada "Nature".
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Beber água não é suficiente para hidratar a pele

beber-agua-nao-e-suficiente-para-hidratar-a-pele-no-calorCom os termômetros marcando temperaturas acima de 30ºC, beber água se torna uma tarefa fácil. Porém, segundo a dermatologista Lucia Mandel, para manter a pele jovem e hidratada devemos nos preocupar com a capacidade da pele em reter água (umidade), e não apenas na quantidade de líquido ingerido por dia.
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Previna nove problemas femininos com a ajuda da alimentação

Alimentação-da-mulher-400x300Dieta adequada protege contra câncer de mama, depressão e osteoporose.
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Alimentos do almoço de Páscoa fazem bem ao coração

foto1pascoasaudealimentosdapascoaamigosdocoracaoO almoço de Páscoa tem como estrela o peixe, sempre acompanhado de vinho, e chocolates servidos na hora da sobremesa.
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Carne processada é responsável por uma em cada 30 mortes

Crispy_bacon_1-1-A carne processada é feita com a combinação de restos de animais, como articulações, que contêm alta concentração de gorduras.
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Melancia hidrata, sacia e pode até ajudar na ereção, mostram estudos

menina-comendo-melancia-dieta-frutas-18293A fruta traz muitos benefícios à saúde, mas é preciso cuidado, especialmente no caso de diabéticos.
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Soja preta queima gordura e previne doenças cardiovasculares

Soja-preta-1Conheça todos os benefícios dessa variação do grão tão famoso.
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Grávidas viciadas em 'junk food' podem passar hábito para os filhos

Sem títuloConsumo de alimentos riscos em gordura e açúcar na gestação causa alteração na via de sinalização opioide no cérebro dos fetos.
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Açúcar é tóxico?

23042012acucar013A expressão “doce veneno” nunca fez tanto sentido quanto agora: estudo publicado recentemente no periódico PLoS ONE mostrou a força do vínculo entre o consumo excessivo de açúcar e a ocorrência de diabetes tipo 2.
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Vitamina A: conheça sua importância para o corpo humano

vitamina-a-mA vitamina A é um nutriente muito importante, mas você sabe exatamente o seu papel no corpo humano?
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Identificadas vias do cérebro que provocam alimentação compulsiva

binge_eatingEstudo indica que larvas da mosca podem ajudar a melhorar o estudo da evolução dos impulsos guiados pela recompensa.
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Tomar três xícaras de café por dia pode aumentar anos de vida

cafe-longevidadeA pesquisa realizada com 500 mil pessoas mostrou que o consumo de café pode ajudar a prevenir mortes por diversas doenças.
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Suplementos: conheça os benefícios e malefícios dessas substâncias

1086Depois de começar a realizar exercícios físicos regulares, é comum o atleta buscar um suplemento que consiga repor a deficiência de nutrientes gastos em suas novas atividades. Porém, utilizar produtos do mercado sem acompanhamento de um nutricionista ou que tenham substâncias ilegais podem trazer sérias consequências.
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Excesso de vitamina C pode gerar cálculo renal

size_590_Vitamina_de_frutasA falta de vitamina C pode levar ao escorbuto, bem como a alterações do sistema imunológico, favorecendo quadros de infecções respiratórias em qualquer faixa etária.
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Cardápio ajuda a prevenir Alzheimer

Sem títuloCasca de romã, peixes e até cafeína blindam o cérebro contra a doença.
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Prepare ovos de forma saudável

Sem títuloEle pode ser frito na água e o prato enriquecido com legumes.
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Nova tecnologia ensina mastigação correta dos alimentos

nova-tecnologia-ensina-mastigacao-correta-dos-alimentosDesde pequenos somos orientados a mastigar devagar e degustar as refeições sem pressa. Para facilitar e garantir essa mastigação correta, um novo aparelho chamado "dispositivo bariátrico intrabucal" pretende auxiliar usuários nas refeições.
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Dieta mediterrânea reduz risco cardíaco

dieta-mediterranea-reduz-risco-cardiacoUm novo estudo realizado na Espanha sugere que a dieta mediterrânea, rica em azeite, vegetais e peixes, pode reduzir o risco de problemas cardíacos e derrames em pessoas mais velhas.
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Nutricionistas condenam dieta Beverly Hills

Sem títuloPromessa é de 10kg no mês, mas método é nada saudável.
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Quem come abacate se alimenta melhor, diz estudo

abacate-20132202-size-598Pessoas que consomem a fruta todos os dias parecem ingerir também maiores quantidades de nutrientes, como fibras e vitaminas, e apresentam melhores indicadores de saúde em comparação com quem nunca come abacate.
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